© Elisa Fardilha
" O polvo com aquele seu cabelo na cabeça, parece um monge: com aqueles seus ralos estendidos, parece uma estrela, com aquele não ter osso nem espinha, parece a mesma brandura, a mesma mansidão. E debaixo dessa aparência tão modesta ou dessa hipócrisia tão santa, testemunham constantemente(...) que o dito polvo é o maior traidor do mar."
(Sermão de Santo António aos Peixes
Padre António Vieira)